Fakulti Pengurusan Dan Industri Halal

Diploma Pengurusan Industri Halal

Diploma Pengurusan Industri Halal

(MQA/FA 2187)(R2/0414/4/0339)04/2028

Tempoh Pengajian : 3 Tahun

Maklumat Utama

Diploma Pengurusan Industri Halal (DPIH) memberi tumpuan kepada pengetahuan dan pelaksanaan amalan halal terutama dalam operasi perkhidmatan dan pengurusan industri halal termasuk makanan, kosmetik dan lain-lain. Secara tidak langsung, program ini membentuk disiplin pengetahuan dan kebolehan dalam menyediakan operasi dan perkhidmatan halal yang meyeluruh dalam industri yang terlibat di Malaysia.

✅ MAKMAL HALAL
Disediakan untuk pelajar mempraktikkan operasi perkhidmatan dan pengurusan makanan

✅ INSTITUT LATIHAN
Kami mempunyai Uniti Halal Centre (UHAC) yang menyediakan latihan & perundingan halal

✅ RANGKAIAN INDUSTRI
Mempunyai jaringan industri yang kukuh di antara Pusat Pembangunan Halal (HDC) dan Jabatan Kemajuan Islam Malaysia (JAKIM)

✅ PELUANG PEKERJAAN LUAS
Kemahiran dalam bidang industri halal melayakkan untuk menjadi Eksekutif Halal

2
3
1

Syarat Kemasukan

✅ Lulus SPM dengan mendapat sekurang-kurangnya TIGA (3) kepujian dalam mana-mana subjek; ATAU

✅ Lulus Sijil Tinggi Persekolahan Malaysia (STPM) dengan minimum Gred C (NGMP 2.00) dalam mana-mana subjek; ATAU

✅ Sijil (Tahap 3, MQF) dalam bidang yang berkaitan dengan mendapat sekurang-kurangnya PNGK 2.00 ATAU

✅Lulus Sijil Kemahiran Malaysia (Tahap 3, MQF) dalam bidang yang berkaitan ATAU
Kelayakan lain yang diiktiraf setara dengannya oleh Kerajaan Malaysia.

Peluang Menyambung Pelajaran

Pelajar Yang Bergraduasi Dari Diploma Boleh Menyambung Pelajaran Mereka Dimana-Mana Institut Pengajian Tinggi Malaysia Seperti Program Berikut Ijazah Sarjana Muda Pengurusan Industri Halal – UiTM, Ijazah Sarjana Muda Pengurusan Industri Halal – KUIS, Ijazah Pengurusan Perkhidmatan Makanan – UiTM, Ijazah Pengurusan, Ijazah Perbankan Islam. Diploma Ini Menyediakan Pelajar Dengan Ilmu Dan Kemahiran Penyeliaan Atau Pengurusan Dalam Industri Halal.

Peluang Kerjaya

Terdapat Pelbagai Laluan Kerjaya Seperti Eksekutif Halal, Eksekutif Jaminan Dan Kawalan Kualiti, Eksekutif Pembangunan Dan Penyelidikan, Usahawan Produk Dan Perkhidmatan Halal, Penyembelih Halal, Auditor Halal, Perunding Halal, Tenaga Pengajar Halal, Pengurus/ Penyelia Restoran Halal, Pegawai Penguatkuasa Halal, Pembantu Pegawai Kesihatan.

Struktur Program

✅ Akidah Islamiyyah
✅ Pengantar Halal & Haram Dalam Islam
✅ Ko-kurikulum
✅ Bahasa Arab 1
✅ Principle of Management
✅ Fundamental of Information Technology

✅ Usul Fiqh
✅ Bahasa Arab Perdagangan II
✅ Business Communication I
✅ Bahasa Kebangsaan
✅ Pengantar Pemikiran Kritis dan Kreatif
✅ Asas Keusahawanan
✅ Fundamental of Halal Industry
✅ Halal Law and Regulation

✅ Qawaid Fiqhiyah
✅ Etika dan Moral di Malaysia
✅ Business Communication II
✅ Figh Tathir
✅ Sanitation and Hygiene Practice
✅ Halal Quality and Certificate Procedure

✅ Introduction to Halal
✅ Ingredients in Food Processing
✅ Halal Slaughtering
✅ Pengajian Malaysia
✅ Figh Muamalat
✅ Islamic Organization Behaviour
✅ Islamic Financial System

✅ Supplementary Operation in Processing Halal Ingredient
✅ Halal Industry Services
✅ Halal Cosmetic and Pharmaceuticals
✅ Halal Internal Auditing
✅ Khidmat Sosial
✅ Ekonomi Islam
✅ Halal Marketing

✅ Latihan Praktikal

Permohonan
Whatsapp

Brosur Program

Muat Turun Poster
Muat Turun Brosur

Jom Kita Dengar Pengalaman Alumni Kolej UNITI

1
2
3
4
5
7
8
9
10
11
12
13
16
17
18
19
20
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
6
14
15
21
35
36

AGENSI AKREDITASI

No.Ruj MQA : A 5505
No.Ruj KPT :(R3/0224/4/0019)

Tempoh Pengajian : 3 Tahun